5 mitos sobre las golosinas de Halloween
Halloween estará repleto de dulces, tanto de variedades pegajosas y llenas de azúcar como de ricos y cremosos bocados de chocolate. Esto es lo que debes saber.
5 mitos sobre las golosinas de Halloween que debes conocer
Hoy es Halloween y muchos de vosotros os estáis preparando, eligiendo vuestros disfraces y planeando las fiestas. Para algunas personas que están tratando de mantener una dieta estricta y un programa de entrenamiento orientado a la máxima pérdida de grasa o la construcción de músculo, el día puede plantear algunos sentimientos de ansiedad.
Según la tradición, la noche estará repleta de golosinas, tanto de variedades pegajosas llenas de azúcar como de ricos y cremosos bocados de chocolate que tentarán a sus papilas gustativas, lo que sin duda pondrá a prueba tu fuerza de voluntad.
Si te informas sobre algunos de los mitos comunes de Halloween que suelen circular por ahí, al menos podrás sentirte informado a la hora de afrontar esta fiesta. Nadie podrá ayudarte a rechazar la caja de bombones que se reparte en tu reunión de trabajo; eso tendrá que salir de ti.
Sin embargo, si puedes tomar algunas decisiones más inteligentes, si decides ceder, no significará que debas añadir una hora extra de cardio cada día en las próximas semanas.
- Esto es lo que debes saber:
1. El mito de los dulces sin azúcar
Con la creencia actual de que los carbohidratos son el mayor mal y que las dietas bajas en carbohidratos te dan una ventaja directa para la pérdida de grasa, la gente de todo el mundo estará acudiendo a los dulces sin azúcar.
Si eres de los que creen que sin azúcar significa luz verde para darse un capricho, deberías pensártelo dos veces.
Si se trata de la variedad de caramelos duros, tendrá razón; éstos suelen contener muchas menos calorías, de media, unas diez por pieza.
Sin embargo, si se trata de chocolate sin azúcar, la cosa se complica. La mayoría de las veces, el chocolate sin azúcar sigue conteniendo muchas calorías de grasa, lo que lo convierte en una opción aún peor en términos de contenido calórico total en comparación con un caramelo de goma lleno de azúcar (que no contiene grasa por naturaleza).
Hay que conocer bien los caramelos sin azúcar para sentir que se tiene permiso para darse un capricho. Para aquellos que sufren de diabetes son definitivamente una opción inteligente, pero si simplemente buscas controlar tu peso, ten cuidado con estos.
2. La ilusión por el tamaño
Otro problema al que se enfrentan muchas personas en la noche de Halloween no es tanto un mito como una ilusión.
La mayoría de los dulces de Halloween vienen en envases convenientemente pequeños y, a pesar del dicho «las cosas buenas vienen en envases pequeños», para los dulces de Halloween esto podría ser peor.
La razón es que si se comiera una barra de chocolate completa, para muchas personas que siguen una dieta estricta para perder grasa o ganar músculo, habría una punzada de remordimiento. El grado de remordimiento depende de si se ha programado un «cheat» ese día y de la flexibilidad de la dieta.
Pero en cualquier caso, era una chocolatina y te la comiste.
Ahora, cuando te comes una de esas mini barras de chocolate, el proceso de pensamiento que suele ocurrir es: «Sólo era un trocito, ¿qué tan malo puede ser?»
Tienes razón; un trozo pequeño no es realmente tan malo. Suele tener entre 70 y 100 calorías si hablamos de un Crispy Crunch, un Snickers o un Kit-Kat de tamaño pequeño. No hay por qué preocuparse demasiado.
Pero lo curioso es que, una hora más tarde, puede que te encuentres comiendo otra de esas mini-barritas que no hacen daño. Luego otra, y otra.
Para cuando la noche termine habrás consumido unas ocho o diez.
Ahora echa cuentas.
Una típica barrita de chocolate añade entre 250 y 400 calorías a tu día, pero ocho de esas aparentemente inofensivas mini barritas te supondrán entre 700 y 800 calorías.
Lo más probable es que nunca te hayas comido dos chocolatinas enteras en una noche, pero en teoría eso es lo que acabas de hacer.
Cuando picamos y mordisqueamos, es cuando realmente se acumulan las calorías. Desgraciadamente, para muchas personas, «picar» les hace pensar que realmente se acumulan muy pocas calorías.
Cuando creen esto, es el mayor mito de Halloween.
3. El mito del chocolate negro saludable en Halloween
El tercer mito con el que hay que tener cuidado es el de pensar que el chocolate negro es «saludable».
Es cierto, si miras un trozo de chocolate negro sólido y un trozo de chocolate con leche, el chocolate más oscuro es ligeramente más saludable en términos de nutrición.
Pero llamemos a las cosas por su nombre. El chocolate negro no es tan saludable como una manzana, un plato de avena o una pechuga de pollo. Esas son opciones saludables.
El chocolate negro es simplemente la opción más inteligente entre dos golosinas. En el momento en que lo sacas de la categoría de «capricho» para comerlo en pequeñas cantidades con poca frecuencia es cuando te metes en problemas.
No caigas en la trampa de consumir grandes cantidades de chocolate negro en Halloween pensando que estás cumpliendo tu «plan de alimentación saludable». No lo estás haciendo.
4. ¿Son esas pasas realmente tus amigas?
Una golosina popular entre muchos en esta época del año son las pasas cubiertas de chocolate. Es más, incluso pueden preferir los cacahuetes cubiertos de chocolate, pero todo el mundo sabe que los frutos secos de por sí tienen muchas calorías y grasas, así que si los cubres con chocolate, realmente te vas a encontrar con un problema.
Por eso, eligen las pasas. Son fruta, deben ser una apuesta segura.
Os equivocáis de nuevo.
De hecho, si te fijas en las estadísticas, 20 gramos de pasas cubiertas de chocolate contienen 90 calorías, 3,2 gramos de grasa, 14,4 gramos de carbohidratos (13,6 de los cuales son azúcar) y 0,8 gramos de proteínas.
En comparación, los mismos 20 gramos de cacahuetes cubiertos de chocolate contendrán sólo 19 calorías más, con un total de 109 calorías, tendrán 6,7 gramos de grasa, 9,8 gramos de carbohidratos (con sólo 7,6 gramos de azúcar) y 2,5 gramos de proteínas.
Así que es un intercambio bastante equitativo. Uno tiene menos calorías, pero también menos proteínas y más azúcar, mientras que el otro tiene menos azúcar, más proteínas y más grasa, pero en parte es grasa saludable y los frutos secos, cuando no están cubiertos de chocolate, son en realidad un alimento muy saludable.
Así que no cometas el error de elegir las pasas en lugar de las nueces. Si realmente quieres las nueces, toma las nueces. Puedes evitar que te comas cinco cajas de las pasas para intentar matar el verdadero antojo de nueces cubiertas de chocolate que se habría satisfecho con una sola caja si hubieras cedido.
5. Una estrategia para evitar el picoteo en Halloween
Por último, para añadir a los mitos anteriores, tenemos un consejo para todos aquellos que el principal problema no es evitar los dulces en el trabajo o en cualquier fiesta a la que vayan (para los padres más jóvenes que reparten dulces este Halloween), sino más bien meter la mano en el bol y picar entre truco o trato.
El secreto aquí es comprar los dulces de Halloween que no te gustan especialmente. Esta es la forma más sencilla de evitar comerlos mientras se reparten, ya que el deseo no estará ahí. Es el mismo principio de «fuera de la vista, fuera de la mente».
Habrá algunos a los que no les importe realmente qué tipo de caramelo es, es un caramelo y lo quieres, pero al menos si no es tu favorito, puedes limitar lo que comes hasta cierto punto.
En segundo lugar, asegúrate también de que tus propios hijos coloquen los dulces en su habitación en todo momento, en lugar de guardarlos en la despensa o encima de la mesa. Así evitará que Halloween se convierta en un asunto de toda la semana.
Conclusión
Así que este Halloween, ten en cuenta estos consejos. Si eres capaz de limitar la cantidad que te permites, no tiene por qué ser demasiado desastroso para tu dieta.
